På 10 år har Tistrup Slagtehus øget sin omsætning fra to millioner kroner til seks millioner kroner. Det har givet slagtehuset vokseværk, som senest har udvidet med omkring 150 kvadratmeter. Men ekspansionen kan fortsætte i fremtiden.
Annonce
-
Brian Koch har kølerummet fyldt med kreaturer. Foto: Jon Tolstrup Jensen -
Brian Koch og Tistrup Slagtehus har prøvet at satse på tapas-markedet med nye pølser særligt hertil. Foto: Jon Tolstrup Jensen
