Annonce
-
Knaplund Mikrodestilleri i Hoven er værter for et møde om iværksætteri indkaldt af rådgivnings- og revisionsfirmaet Sagro. Privatfoto -
Tre ildsjæle vil fortælle deres historie - bl.a. Siobhan og Søren Kristensen fra Hveddegaard Is. Gården drives med malkekvæg og planteavl. Alt, der produceres på gården, genbruges, overskudsvarmen fra nedkøling af mælken bruges til opvarmning af stuehuset, og alt gylle bliver afgasset ved det lokale biogasanlæg. På gården er der desuden bondegårdsferie og eget ismejeri og gårdbutik. Privatfoto -
Mange landbrug åbner en lille gårdbutik eller starter en nicheproduktion op. Det har Sagro fået øje på, og nu holder de et såkaldt fyraftensmøde om netop denne form for iværksætteri. Privatfoto
