På lørdag den 23. juni inviterer Karl Povlsen til åbent hus hos Knaplund, som han og hustruen Mathilde har omdannet til destilleri og oplevelsescenter med vægt på amerikansk kultur.
Copy link address
Henrik Cramon , hcr@ugeavisen.dk
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Moonshine med egetræsspiral giver whiskey. Karl Povlsen er klar med instruktion i sin imponerende bar. Taphanen er iøvrigt identisk med den fra Rottehullet. Foto: Henrik Cramon -
Karl Povlsen er vild med amerikansk bonderøvskultur. I entréen står denne trehjulede Harley Davidson fra 1964 - i øvrigt samme årgang som Karl. Foto: Henrik Cramon -
Karl Povlsen er klar til at producere gin og amerkansk whiskey. Foto: Henrik Cramon -
Karl Povlsen er klar til at producere gin og amerkansk whiskey. Foto: Henrik Cramon -
Med denne spiral af egetræ, kan kunderne lave deres egen whiskey på ren sprit. Foto: Henrik Cramon -
Karl Povlsen er klar til at fylde whiskey på de mange tønder. Foto: Henrik Cramon -
Karl Povlsen vil også producere øl med whiskey. Foto: Henrik Cramon -
Moonshine - oprindeligt illegal alkoholproduktion - skal naturligvis være på glas. Karl Povlsen viser her en drikketud. Foto: Henrik Cramon -
Hvad kunne destillationsapparatet ellers hedde? Foto: Henrik Cramon