ugeavisen.png
ugeavisen.png
  • Søg
  • Menu
E-aviser og tillæg
E-aviser og tillæg

Etik og rettelser
Etik og rettelser

Du er her: Forside  -  Ølgod  -  Amatør-arkæolog fra Ølgod finder sjældent oldtidsfund

Søg
Du er her: Forside  -  Ølgod  -  Det syder at måneskin og amerikansk kultur på Knaplund
Søg
Moonshine med egetræsspiral giver whiskey. Karl Povlsen er klar med instruktion i sin imponerende bar. Taphanen er iøvrigt identisk med den fra Rottehullet. Foto: Henrik Cramon
Moonshine med egetræsspiral giver whiskey. Karl Povlsen er klar med instruktion i sin imponerende bar. Taphanen er iøvrigt identisk med den fra Rottehullet. Foto: Henrik Cramon
For Ugeavisen.dk

  • bty
  • bty
  • bty
  • bty
  • bty
  • bty
  • bty
  • bty
  • bty
Det syder at måneskin og amerikansk kultur på Knaplund
DEL Af Henrik Cramon , hcr@ugeavisen.dk
18. juni 2018 kl. 08:51

På lørdag den 23. juni inviterer Karl Povlsen til åbent hus hos Knaplund, som han og hustruen Mathilde har omdannet til destilleri og oplevelsescenter med vægt på amerikansk kultur.

Hoven: Det minder lidt om et amerikansk motel, når man drejer ind hos Knaplund, der som efterskole og specialskole har levet en omtumlet tilværelse de seneste år.

Det har Karl Povlsen og hans hustru Mathilde brugt et par år på at lave om på.

- Vi har sådan set allerede åbent. Forleden havde vi et 40 mand stort selskab på besøg, så det er ikke officiel åbning, men snarere et åbent hus for alle interesserede, forklarer Karl Povlsen, der viser rundt i det nye Knaplund: Et oplevelsescenter med fokus på destillering af gin og bourbon-whiskey samt tilbagelænet amerikansk kultur.

Der er whiskeytønder overalt, og den lange bar i festlokalet er fyldt med alle tænkelige typer af amerikansk whiskey.

- Det er flasker, jeg har samlet som souvenir. Jeg har den regel, at ingen af flaskerne må tømmes helt.

  • Jeg er sku' ikke for alt, der foregår derovre, men jeg har altid været bidt af store amerikanerbiler og motorcykler.
Karl Povlsen, Knaplund
Fakta
  • Oplevelsescentret Knaplund åbner dørene for alle interesserede lørdag den 23. juni.

    Knaplund ligger på den jyske hede 17 minutter syd for Herning og 15 minutter nord for Ølgod. Fra Knaplund til Kentucky er der cirka 6800 kilometer.

Bidt af USA

Karl Povlsen er bidt af USA - i hvert fald i en bid af det store land og dele af dens rige kultur.

- Jeg er sku' ikke for alt, der foregår derovre, men jeg har altid været bidt af store amerikanerbiler og motorcykler. Og så den der helt enkle stil med hensyn til mad og drikke. Det er også derfor vi laver "moonshine", som er den helt oprindelige og i øvrigt illegal i mange år måde at destillere alkohol på med det ene formål at drikke sig i hegnet.

Gin og whiskey

Det er naturligvis kun en del af produktionen på Knaplund, hvor det er planen at producere gin og bourbon.

- Jeg har for et par år siden sat en produktion af amerikansk whiskey i gang på et lille destillery i Kentucky, hvor jeg arbejdede. De fire tønder skulle gerne nå hjem til vores åbent hus, men der er problemer og ekstra udgifter efter Trumps handelskrig mod Europa, forklarer Karl Povlsen.

Der er mange, der har spurgt til, hvad der foregår hos Knaplund. Karl Povlsen er klar til at besvare alle spørgsmål og vise produktionen og faciliteterne frem på lørdag den 23. juni til åbent hus på Knaplund - områdets nye oplevelsescenter.

Ugens mest læste

Deltag her
Hun havde bebudet sin afgang: Lissie er stadig bag disken
Deltag her
Nicolae har købt autoværksted i Tistrup
Deltag her
Brudetøjsforretning melder sig atter ind i Ølgod Handel og Erhverv
Deltag her
Anja fra Rousthøje er topelev på ingeniørstudiet i Aarhus
Deltag her
Så er der spillefest i Fåborg
Deltag her
Bageren holder mandagslukket
Deltag her
Vibekes Valentin
Deltag her
Barselsvikaren lærte russisk før han blev præst
Deltag her
Iben, Sara og Mikkel er glade for blæsemusikken

Seneste nyt

Sponsorstøtte sender 22 spejdere fra Starup til England
Tv-vært fortæller om Nak & Æd i Tistrup
Nicolae har købt autoværksted i Tistrup
En pæn pige fortæller om dumme drenge
Ildsjæle hyldes ved aktionærmøde i Andelskassen i Helle Hallen
Iben, Sara og Mikkel er glade for blæsemusikken
Blæseorkesterklassen er et musikalsk samarbejde
Bageren holder mandagslukket
Så er der spillefest i Fåborg
Guldbryllup: Lizzi og Ejgil Jensen

Seneste nyt

Vibekes Valentin
Hun havde bebudet sin afgang: Lissie er stadig bag disken
Barselsvikaren lærte russisk før han blev præst
Ølgod Billard Klubs hold 1 vandt sikkert over Grønbjerg
Håndværkere kom på skolebænken for at lære om mersalg
Slægtsroman er i fokus vedforedrag i Ølgod
Ansøgning om genåbning af kombibibliotek i Ansager
Generalforsamling i Venstre Starup Tofterup
Små skridt mod sundere livsstil med You Turn
DBU fokuserer på pigefodbold
RolleRock 2019 - Tid til at prøve noget nyt
Deltag her
Læs mere her
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Byens Rum i Årre fik flere støttekroner
Deltag her
Læs mere her
Esbjerg Ribe Varde Tønder
Tarm: Kendt person i lokalområdet fortæller om sit liv
Deltag her
Læs mere her

Jysk Fynske Medier

Alle ugeaviser under ugeavisen.dk er en del af Jysk Fynske Medier. Læs mere om koncernen her:

  • ❯ Læs mere om koncernen
Ugeavisen.dk forside